RANGO MANIA: TORTA DE MAÇÃ GELADA

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Receita:

1 Caixa de pudim de caramelo (feito com água)

1 Caixa de pudim de baunilha (feito com leite)

3 Maçãs

3 Xícaras de farinha de trigo

3 Xícaras de açúcar

1 Colher (sopa) de fermento

3 Ovos

6 Laranjas

Modo de Fazer:

1) 1 Lata de leite condensado

1 Lata de leite de vaca

3 Gemas

Levar ao fogo, despejar no refratário.

2) Descascar 3 maçãs, cortar bem fina ou picar. Arrumar por cima do creme.

3)Fazer uma cala de ameixa, sem caroço e picada. Quando estiver fria, despejar por cima das maçãs.

4) Bater:

3 Claras em neve

3 Colheres (sopa) de açúcar

1 Lata de creme de leite, sem soro

Despejar por cima das ameixas.

5) Depois de pronto leve ao congelador.

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