RANGO MANIA: RECEITA DE PANQUECA FITNESS (SEM FARINHA)

30 MINUTOS

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INGREDIENTES:

Massa:
1 ovo de galinha inteiro
1 col.sopa de leite em pó desnatado
2 col.sopa rasas de farinha de aveia
pitada de sal

Recheio:
1 banana média
1 fatia média de queijo minas
canela em pó à gosto

MODO DE PREPARO: 

1 Bata num recipiente todos os ingredientes da massa até ficar um creme homogêneo.
2 Se quiser pode acrescentar ervas finas.
3 Em uma frigideira antiaderente aquecida, derrame a massa.
4 Doure os dois lados e reserve.
5 Para o recheio, amasse a banana, pique o queijo e jogue canela em pó à gosto.

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