8 Pessoas.
Tempo de Preparo: 15 minutos
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250 g de farinha de trigo
180 g de manteiga
3 gemas de ovos
75 g de açúcar
1 pitada de sal
MODO DE PREPARO:
1 Coloque a farinha em uma tigela e faça um furo no meio.
2 Acrescente a seguir a manteiga, as gemas, o açúcar e o sal. Amasse bem até ficar homogêneo.
3 Faça uma bola, envolva em filme de PVC e deixe descansar por 1 horas na geladeira.
4 Utilize a seguir como base para tortas ou biscoitos amanteigados!
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