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Ingredientes
1 lata de milho;
A mesma medida de leite;
100 g queijo parmesão;
1 cubo de caldo de sua preferência;
1 colher de margarina;
8 colheres de farinha de trigo;
Ovos e farinha de rosca para empanar.
Modo de Preparo
Bata o milho no liquidificador. Leve todos os ingredientes, menos a farinha ao fogo, até ferver. Acrescente a farinha e mexa ate desprender do fundo da panela. Deixar esfriar e modelar os croquetes. Empanar e fritar em óleo quente!
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